Que vont-ils encore inventer ?

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Que vont-ils encore inventer ?

Message par lion le 3/3/2009, 22:23

Projet de loi interdisant les dégustations chez les viticulteurs, négociant en spiritueux, etc...

Cette façon de procéder est leur stratégie commerciale, à fortiori leur fond de commerce.

A mon avis ça ne va pas du tout dans le sens de la mise en valeur de leur travail tant sacralisé par nos
dirigeants. Cela risque plutôt d'avoir l'effet contraire. Marcherions-nous sur la tête ?
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Re: Que vont-ils encore inventer ?

Message par patpul le 4/3/2009, 05:51

Oui ,ils veulent etre sur qu'on a les poches vides.

patpul


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Re: Que vont-ils encore inventer ?

Message par Francis le 4/3/2009, 06:00

lion a écrit:Projet de loi interdisant les dégustations chez les viticulteurs, négociant en spiritueux, etc...

Cette façon de procéder est leur stratégie commerciale, à fortiori leur fond de commerce.

A mon avis ça ne va pas du tout dans le sens de la mise en valeur de leur travail tant sacralisé par nos
dirigeants. Cela risque plutôt d'avoir l'effet contraire. Marcherions-nous sur la tête ?

qd tu dis "leur", de qui parles-tu ?

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Re: Que vont-ils encore inventer ?

Message par lion le 4/3/2009, 08:15

"leur" sont les professionnels des métiers de la vigne, du vin et des spiritueux.

Bonne journée Francis !
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Re: Que vont-ils encore inventer ?

Message par Jac le 4/3/2009, 09:15

Il s'agit d'un projet de loi visant paraît-il à interdire les "open" bars où les boissons sont offertes gracieusement et qui font des dégats chez les jeunes.
Les viticulteurs, coopératives et gros producteurs s'inquiètent du texte qui, selon eux, interdirait par là-même les dégustations gratuites chez eux, sources de chiffres d'affaires extrêmement importants.
L'oenotourisme est un domaine très développé et surtout en plein essor pour les français mais aussi pour les étrangers qui préparent des voyages longtemps à l'avance pour découvrir les régions et leurs vins par là-même, ou inversement.
Certaines régions comme le Sud-Ouest ont énormément investi dans ce domaine.
En Alsace cela ronronne!
D'autres Régions ont des projets très avancés qui devraient voir le jour dans les 12 à 36 mois.
Les routes des vins, également, sont en pleine évolution et deviennent un thème choisi pour les vacances notamment de courte durée (week-end ou semaine) avec toutes les retombées éco que cela représente: hotellerie, restauration, achats divers.
Un tel projet risque, si les dires des viticulteurs sont exacts, de mettre en danger plusieurs secteurs et pas uniquement la filière viticole.
Pour le commentaire: il est clair qu'il est plus facile de détourner l'attention et de risquer de grandes difficultés sur des sujets comme celui-ci que de s'attaquer au seul vrai problème d'aujourd'hui que constitue la crise!

Jac


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Re: Que vont-ils encore inventer ?

Message par lion le 4/3/2009, 09:42

Commentaire une fois de plus très perspicace Jac. Comme souvent ces prises de
mesures annexes et pas vraiment prioritaires et nécessaires sont les arbres qui doivent cacher la forêt très touffue de l'essentiel.

Ce n'est évidemment pas comme cela que se règleront les problèmes primordiaux,
de notre société actuelle. On pourrait appeler cela "densification du flou" artistique
destiné à embrouiller l'opinion.
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Re: Que vont-ils encore inventer ?

Message par Francis le 4/3/2009, 15:29

merci pour ces explications Smile

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Re: Que vont-ils encore inventer ?

Message par bretteur le 4/3/2009, 17:14

Jac a écrit: il est clair qu'il est plus facile de détourner l'attention et de risquer de grandes difficultés sur des sujets comme celui-ci que de s'attaquer au seul vrai problème d'aujourd'hui que constitue la crise!

C'est vrai que la crise actuelle est un problème très important. Cela ne veut pas dire qu'il faut oublier tous les autres sujets comme l'alcoolisme chez les jeunes (qui fait de nombreux morts chaque années). Il s'agit là d'une remarque générale car je ne connais pas la réforme en question.

bretteur


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Re: Que vont-ils encore inventer ?

Message par Jac le 4/3/2009, 17:34

Tout à fait d'accord avec toi sur le problème concernant les jeunes.
Par contre il ne faudrait pas prendre les cavistes pour des démons et des pousses au crime ou à l'accident.
Ils sont parfaitement conscients du problème et la majorité de leurs visiteurs le sont aussi, ne serait-ce que par rapport au code. Ils n'ont pas intérêt d'autre part économiquement à faire déguster plus qu'il se doit.
Les jeunes ne sont d'autre part pas nécessairement leur cible de clientèle.
Ils peuvent être également incriminés en cas d'accident comme un patron de bistrot qui a des obligations de refuser de servir.
Il suffirait d'exiger qu'ils distribuent systématiquement des alcotests dès lors que des visiteurs sortent de chez eux et affichent des panonceaux : ils y ont intérêt puisque leur chiffre d’affaires et leur respectabilité en dépendent.
Pour les « open bars » il suffirait d’en limiter la pratique en taxant très fortement ceux qui offrent ces boissons gratuites, plutôt que de cibler tout le monde.

Ceci étant, le texte m’est inconnu et je ne l’ai pas recherché pour le moment. Question

Jac


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Re: Que vont-ils encore inventer ?

Message par Jac le 5/3/2009, 13:05

Pour info Extraits articles 23 et 24 du projet de loi « hôpital, patients, santé, territoires »
PREVENTION ET SANTE PUBLIQUE
« Titre VI
« éducation therapeutique du patient
Article 23

« Art. L. 3342-1. - La vente des boissons alcooliques à des mineurs est interdite. L’offre de ces boissons à titre gratuit à des mineurs est également interdite dans les débits de boissons et tous commerces ou lieux publics. La personne qui délivre la boisson peut exiger du client qu’il établisse la preuve de sa majorité. » ;

« Art. L. 3342-4. - Une affiche rappelant les dispositions du présent titre est apposée dans les débits de boissons. Le modèle et les lieux d’apposition de cette affiche sont déterminés par arrêté du ministre chargé de la santé. » ;

« Art. L. 3353-3. - La vente à des mineurs de boissons alcooliques est punie de 7 500 € d'amende. L’offre de ces boissons à titre gratuit à des mineurs, dans les débits de boissons et tous commerces ou lieux publics, est punie de la même peine.

« Le fait de se rendre coupable de l’une des infractions prévues au présent article en ayant été condamné depuis moins de cinq ans pour un délit prévu au présent chapitre, est puni d’un an d’emprisonnement et de 15 000 € d’amende.

« Les personnes physiques coupables de l’une des infractions mentionnées au premier alinéa encourent également la peine complémentaire d’interdiction à titre temporaire d'exercer les droits attachés à une licence de débit de boissons à consommer sur place ou à emporter pour une durée d'un an au plus, et celle de l’obligation d’accomplir un stage de responsabilité parentale, selon les modalités fixées à l’article 131-35-1 du code pénal.

« Les personnes morales coupables de l’une des infractions mentionnées au premier alinéa encourent les peines complémentaires prévues aux 2°, 4°, 8° et 9° de l’article l31-39 du code pénal. »
Article 24
« Il est interdit d’offrir gratuitement à volonté des boissons alcooliques dans un but promotionnel, ou de les vendre au forfait. » ;
« Il est interdit de vendre des boissons alcooliques dans les points de vente de carburant. Toutefois, le représentant de l’Etat dans le département peut autoriser la vente de boissons alcooliques entre huit heures et dix-huit heures dans les points de vente de carburant des communes appartenant aux zones de revitalisation rurale et dans ceux qui exercent à titre principal la fonction de commerce d’alimentation générale, dès lors qu’il n’existe aucun autre commerce d’alimentation générale sur le territoire de la commune sur lequel il est implanté. Cette dérogation ne s’applique pas à la vente de boissons alcooliques réfrigérées. »
« La vente à distance est considérée comme une vente à emporter. »

Le projet de texte est à la fois assez précis et assez flou pour les producteurs, vignerons, caves, coopératives soient à juste titre inquiets des conséquences qui pourraient en suivre sur leurs activités. Le seul exemple de vente à distance est préoccupant puisque nombre d'entreprises ont monté leur site Internet, qui pourrait être considéré comme de la vente à distance. Quant aux dégustations en caves et les manifestations type (Journées d'octobre par exemple), les dégustations à la Maison du Vin Sausheim, etc.?

Jac


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Re: Que vont-ils encore inventer ?

Message par Jurassik le 5/3/2009, 14:20

Maison du Vin à Sausheim, je suppose que c'est "NR" zone Espale, au rond-point de Brico...
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Re: Que vont-ils encore inventer ?

Message par Jac le 5/3/2009, 14:45

Exact, précédemment rue du Nordfeld près de la Filature dirigée par Mr Henner, qui cherche régulièrement en se déplaçant des crus originaux et sympathiques, dont certains à des prix très abordables.
Il fait régulièrement des dégustations avec explications et conseils pour les choix en fonction des mets.
Mais il n'y a pas que lui sur la place = ce n'est pas de la pub. Cool

Jac


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Re: Que vont-ils encore inventer ?

Message par JEAN-LUC le 6/3/2009, 09:06

On peut trouver de très belles choses aussi au clos 3/4 qui se situe au restaurant La Closerie, près de la Papeterie du Rhin.

Hier soir était organisée une dégustation de fromages affinés accompagnés des vins à conseiller.
Le cadre est idéal, charmant , les patrons sont pros et sympas.
Ils ont une formule bar à vins et de la petite gastro, qu'ils appellent "Bistronomie"....sublime...
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